Ein Teil der Huth Gastronomie
Da Moritz Lunch
10. - 14.08.2026 (12:00-15:00 uhr)
2 Gang Menü inkl. Suppe oder Salat
Montag
Gegrillte Landhendlbruststreifen auf Caesar Salat mit Croutons & Parmesan.
Pizza Bresaola e Carcofi mit San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Bresaola und Artischocken.
Dienstag
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel.
Kürbis Ravioli in Kürbiscreme mit Ofenkürbis, Rucola und Parmesan.
Mittwoch
Italian Beef Burger mit Büffelmozzarella, Pesto und Steak Fries.
Pizza Bolognese mit Fior di Latte, Rind & Schwein Bolognese, Parmesan und Basilikum.
Geschmortes Rindsschulterscherzel mit Wurzelgemüse und Butternockerln.
Penne al Gamberetti mit Rucola und Tomaten-Weißweinsauce.
Donnerstag
Freitag
Gebratene Branzinofilets auf cremigen Safran-Risotto mit Mangold .
Pizza Tonnarella mit San Marzano Tomaten, Fior di Latte, Thunfisch, Oliven, Kapern und Rote Zwiebeln.