Mama Kraft Events
wählen sie aus Fingerfood oder Buffet MenÜ aus
To Start
MAMA KRAFT’S FAVOURITE PIZZA
Unser Fladenbrot wird hergestellt aus 72 Stunden langsam gereiften Sauerteig. Extra Fluffy und bekömmlich.
STRACCIATELLA DI BURRATA (V)
cremiger Mozzarella, Tomaten Pesto, Rucola und Salsa Verde
TONNARA DE SARDEGNA
Fior di Latte, sardischer Thunfisch & rote Zwiebel
PROSCIUTTO & PARMESAN
Fior di Latte, Prosciutto, Rucola und Parmesan
ANIMAL LOVER (VEGAN)
mit San Marzano Tomaten, Zucchini, Ofentomaten, Paprika & veganes Pesto
FINGERFOOD KALT & WARM
(Flying Buffet)
CAULI WINGS & PICO DE GALLO (V)
CHILI KÄSEKRAINER & COLE SLAW
KÄRNTNER KASNUDLN (V)
mit brauner Butter & Schnittlauch
MINI WIENER SCHNITZERL
vom Kalb & Erdäpfelsalat
KALBSBUTTERSCHNITZEL
mit Eräpfelpüree
Dessert
Kleiner APFELSTRUDEL
Kleines Tartelette mit Zitrone & Himbeere
Birnentarte mit Karamell
Schoko Eclair
Pizza
+ Fingerfood
+dessert
€ 47,00 pp
Pizza
+ Fingerfood
€ 39,00 pp
Fingerfood
Oder
To Start
MAMA KRAFT’S FAVOURITE PIZZA
Unser Fladenbrot wird hergestellt aus 72 Stunden langsam gereiften Sauerteig. Extra Fluffy und bekömmlich.
STRACCIATELLA DI BURRATA (V)
cremiger Mozzarella, Tomaten Pesto, Rucola und Salsa Verde
TONNARA DE SARDEGNA
Fior di Latte,
sardischer Thunfisch & rote Zwiebel
PROSCIUTTO & PARMESAN
Fior di Latte, Prosciutto, Rucola und Parmesan
ANIMAL LOVER (VEGAN)
mit San Marzano Tomaten, Zucchini, Ofentomaten, Paprika & veganes Pesto
Buffet
WIENER SCHNITZEL
vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat
GEBRATENES ZANDERRFILET
mit geröstetem Karfiol und Sauce Hollandaise
FASCHIERTE
KALBSBUTTERSCHNITZEL
auf cremigem Erdäpfelpüree
KÄRNTNER KASNUDLN (V)
mit brauner Butter und viel Schnittlauch
Mama's
Buffet
Menu
€ 55,00 pp
Buffet
Dessert
WIENER APFELSTRUDEL
TICHYS EISMARILLEN KNÖDEL
TOPFENKNÖDEL mit Schokolade und Beeren
